영양 및 알레르기 항원에 대해 자주 묻는 질문
아뇨! 저희는 매일 신선한 재료를 직접 준비하고 조리하는 것을 자랑스럽게 생각합니다. 그래서 매장에는 냉동고가 없으며, 냉장고만 있습니다.
메뉴 중 상당수에는 계란, 글루텐/밀, 우유, 땅콩, 대두와 같은 알레르기 유발 성분이 포함되어 있습니다. 특정 음식 알레르기가 있다는 것을 직원에게 알려주시면 최대한 맞춰드리겠지만, 재료 특성상 교차 오염의 위험이 있음을 양해해 주시기 바랍니다. 자세한 정보는 파이브가이즈 웹사이트의 성분 표시, 영양 정보 및 알레르기 유발 식재료 정보를 참고해 주세요.
파이브가이즈의 모든 알레르기 유발 항원, 메뉴 재료 및 칼로리 정보는 영양 정보 및 알레르기 유발 식재료 정보에서 확인할 수 있습니다.
아니요, 파이브가이즈의 번은 글루텐이 함유된 자체 레시피에 따라 매일 신선하게 구워집니다. 따라서 글루텐 알레르기를 고려하여 레시피를 바꿀 수 없습니다.
파이브가이즈는 고객이 주문을 기다리는 동안 간식으로 땅콩을 제공합니다.
예, 모든 파이브가이즈 매장에서는 땅콩을 제공합니다. 또한 최고의 풍미를 위해 땅콩 기름으로 감자튀김을 조리합니다. 알레르기 유발 항원을 최대한 고려하려고 노력하지만, 땅콩 기름과 개봉된 땅콩 포대를 사용하면 땅콩 알레르기가 있는 분들께는 매우 위험할 수 있습니다.
예, 판매합니다! 파이브가이즈의 최신 영양 및 알레르기 유발 항원 정보를 확인해 주세요.
파이브가이즈 번은 진짜 설탕으로 만들어집니다!
파이브가이즈의 모든 매장에서는 땅콩을 제공하지만, 견과류가 들어가는 메뉴는 없습니다. 어떤 식으로든 조리 과정에 사용되지 않습니다. 다만, 매장 내에서 교차 오염의 위험이 항상 있다는 점을 유념해 주시기 바랍니다. 모든 매장에는 고객 편의를 위해 오픈 키친이 마련되어 있어 주문한 음식이 조리되는 과정을 직접 볼 수 있습니다.
파이브가이즈 버거 패티에 사용되는 소고기 다짐육은 살코기가 80%, 지방이 20%이며, 첨가물이나 증량제가 전혀 없습니다! 글루텐 프리이며 빵가루, 밀가루, 간장, 향신료도 일절 사용하지 않습니다. 다만, 교차 오염 가능성을 완전히 배제할 수는 없으므로 주문 시 주의해 주시기 바랍니다.
글루텐이 함유된 파이브가이즈 제품은 버거 번, 핫도그 번, HP 소스, 오레오 쿠키와 로투스 비스코프 밀크쉐이크 믹스인, 그리고 감자튀김용 몰트 비니거뿐입니다. 일부 재료는 조리 방식 때문에 글루텐 불내증이 있는 분들께는 적합하지 않을 수 있습니다. 해당 제품에 대한 자세한 정보는 여기에서 확인할 수 있습니다. 파이브가이즈 번은 글루텐 프리 제품이 아니므로, 글루텐 민감증이 있는 고객을 위해 변형된 옵션을 제공합니다. 모든 버거 또는 핫도그는 번 없이 양상추 랩이나 No Bun Bowl, 즉 번을 빼는 옵션으로 주문할 수 있습니다. 또한, 버거는 옮겨 담는 것이 간단하므로 글루텐 프리 번을 직접 가져오셔도 됩니다. 단, 식품 안전상의 이유로 해당 번으로는 음식을 조리해 드릴 수 없다는 점 유의해 주시기 바랍니다. 파이브가이즈의 소고기는 글루텐이 없으며, 첨가물, 증량제, 방부제 없이 80/20 비율의 100% 소고기 다짐육으로 만들어집니다. 베이컨과 핫도그에도 글루텐이 없습니다. 모든 고기는 번을 굽는 그릴과는 별도의 전용 그릴에서 조리됩니다. 파이브가이즈 스타일 프라이즈와 케이준 스타일 프라이즈 모두 글루텐이 없습니다. 갓 썰어낸 감자를 물에 담근 후 전용 프라이어에서 순수 100% 땅콩 기름으로 튀겨냅니다. 교차 오염을 방지하기 위해 최선을 다하고 있지만, 항상 교차 오염의 위험이 있습니다. 알레르기나 과민증이 있는 경우, 알레르기 유발 항원 가이드 및 성분표를 온라인 또는 매장에서 확인하고 직원에게 말씀해 주시면 적절한 예방 조치를 취해드리겠습니다.
파이브가이즈 번은 자체 개발 레시피로 만들어집니다. 번에는 다음 성분이 함유되어 있습니다.
* 물
* 소금
* 설탕
* 식물성 쇼트닝(대두 함유)
* 우유
* 계란
* 표백 제빵용 밀가루
* 효모
* 참깨
파이브가이즈 감자튀김에는 글루텐이 들어 있지 않습니다. 파이브가이즈에서는 매장에서 갓 자른 감자를 물에 담갔다가 프라이어에 넣어 정제된 땅콩 기름에 튀깁니다. 그 외에는 튀기지 않습니다. 다만, 빵에는 글루텐이 함유되어 있으므로 항상 교차 오염의 위험이 있습니다. 글루텐 알레르기가 있는 경우, 주문 시 직원에게 말씀해 주시면, 저희 직원이 장갑을 더 자주 교체하는 등 교차 오염 방지에 더욱 신경 쓰겠습니다. 가장 정확한 메뉴 정보는 성분 표시 및 알레르기 유발 식재료 정보를 참고해 주세요.
파이브가이즈 버거, 핫도그, 감자튀김, 양념, 소스에는 MSG가 첨가되지 않습니다. 매장에서 제공되는 양념은 소금과 케이준 시즈닝뿐입니다.
메뉴 살펴보기
수제 버거부터 수제 밀크쉐이크까지, 파이브가이즈 메뉴는 항상 신선하며 고객의 취향에 맞춰 제공됩니다.
맛의 비결
재료부터 체계적인 준비 과정까지, 파이브가이즈의 마법 같은 특별한 맛을 만드는 비결을 알아보세요.
